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通报|福建新消费 11月13日，福建省市场监管局公布2020年第8号食品生产监督检查信息公示。公示显示，2020年11月10日-12日，该局对福建圣农食品有限公司开展体系检查，检查涉及食品安全管理、原辅料采购、贮存及交付控制、生产过程控制、产品检验检测、食品安全自查等方面，检查中发现福建圣农食品有限公司在贮存管理、生产过程控制、产品检验检测等3个方面存在问题。 在贮存管理方面 ：仓储管理制度需要进一步落实。 在生产过程控制方面：需进一步加强设施设备卫生管理，落实程序文件管理规定，确保各生产工序有效衔接。 在产品检验检测方面：应进一步健全检验操作制度，加强检验仪器设备管理。
来源/福建新消费、福建省市场监管局 编辑/青莲
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