古田县市场监管局开展食盐安全专项检查

为进一步规范食盐市场秩序，保障人民群众食盐质量安全。近日，古田县市场监管局开展食盐质量安全检查专项行动，全面排查食盐质量安全隐患，确保群众用上“放心盐”。

此次检查以辖区食盐批发企业、商超为重点，执法人员仔细检查食盐的进货渠道、包装标识、生产日期、保质期等关键信息。重点查看经营者是否从正规渠道购进食盐，是否查验并保存供货方的《食盐定点批发企业证书》及产品合格证明，是否严格落实进货查验和索证索票制度，确保食盐来源可追溯；检查食盐包装上的标签是否清晰规范，标注内容是否符合国家标准，是否存在工业盐、饲料添加剂氯化钠冒充食盐销售。同时，督促指导食盐批发经营单位严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实履行食品安全主体责任。

在检查过程中，执法人员向食盐经营者积极宣传《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》等法律法规，强调食盐质量安全的重要性，要求经营者规范食盐经营行为，严禁销售假冒伪劣、过期变质以及来源不明的食盐。

此次食盐质量安全检查，共出动执法人员12人次，检查食盐批发销售单位18家次，发现部分经营户存在索证索票不规范、食盐摆放未隔墙离地存放等问题，针对这些问题，执法人员当场责令其立即整改，暂未发现销售不合格食盐的违法行为。