龙岩“老字号”迎来振兴发展的春天

提起“老字号”，许多人都会唤起内心深处的记忆，淡淡的乡愁、难忘的滋味、独特的感受……“老字号”是中华传统文化的优秀代表，有着独特的文化内涵，而作为一种商业文化积淀，“老字号”又具有巨大的品牌价值、经济价值和市场价值。

作为龙岩的城市名片和城市记忆，“老字号”是龙岩市极其重要的地域无形资产和极为可贵的精神财富。近年来，龙岩市大力挖掘、保护和推进“老字号”发展，近期又相继制定出台龙岩“老字号”认定管理办法、推动龙岩“老字号”发展七条措施等，为龙岩市“老字号”振兴发展注入了强劲动力。

龙岩“老字号”，正在焕发出蓬勃新生机。

38个龙岩“老字号”声名远播

“展销效果不错，看到我们的茶叶包装上印着‘龙岩老字号’，客户都很感兴趣，问了很多茶叶的加工工艺和历史沿革。”近日，在漳平市南洋镇的邓大沿茶叶有限公司内，邓长捷正忙着组织员工包装发货。他告诉小编，自己刚参加完第九届中国西部国际茶产业博览会回来，接了不少订单。

“邓大沿”是漳平水仙茶界响当当的一个“老字号”，如今由第三代传人邓长捷在执掌经营。其创始人邓大沿出生于1919年，毕生致力于漳平水仙茶生产工艺的创新和品质的提升，成为一代制茶宗师。上世纪四十年代，“邓大沿”漳平水仙茶名震京津，远销东南亚。

如今，邓大沿直系后人谨遵“制一方好茶，传一方技艺”的祖训，潜心传习邓氏制茶技艺，打造集加工、销售、茶文化推广传播于一体的现代茶企，致力推动水仙茶产业融合发展，重塑漳平水仙的一方沁人兰馨。2018年，“邓大沿”漳平水仙茶入选首批龙岩“老字号”。

“老字号品牌的无形价值非常大。”邓长捷介绍，过去茶企发展靠的是品质和口碑，自从有了龙岩“老字号”的加持后，“邓大沿”水仙茶的美誉度、知名度大大提升，2019年公司销售额实现翻番，现在干茶年销量达到了1万公斤。

“邓大沿”漳平水仙茶，是龙岩市老字号传承发展的一个缩影。

漳平邓大沿茶叶有限公司的邓长捷同样高兴地告诉小编，了解到政府刚出了一份文件，鼓励龙岩“老字号”企业参加各类展销活动和“走出去”发展并给予资金补助，“我们企业经常参加各种茶博会，目前在全国各地的专营店有18家，这些政策对我们的发展帮助很大，太好了！”

两公司提到的惠企新政，即是不久前龙岩市商务局、财政局联合制定出台的推动龙岩“老字号”发展七条政策措施：给予“老字号”认定奖励、鼓励“老字号”传承发展、支持“老字号”展销活动、促进“老字号”集聚经营、扶持“老字号”人才培训、鼓励老字号“走出去”、鼓励“老字号”招商活动。

“每一条政策，都有财政资金支持。”龙岩市商务局服务业与电商科科长池俊荣解释，比如对新认定的“中华老字号”“福建老字号”“龙岩老字号”，分别给予老字号企业20万元、5万元、2万元的奖励；鼓励“老字号”企业与院校、行业协会等合作开展技艺传承人才培训，按培训费支出的30%给予承办单位补助。

池俊荣介绍，“支持‘老字号’展销活动”这条政策是龙岩市的创新之举：企业参加市内外各类展销活动除了给予展位补助外，还额外给予参展综合费用补助，以减少企业的差旅、物流等成本支出, 如对参加市内、市外省内、省外国内展销活动的“老字号”企业，每次分别给予1500元、2000元、3500元综合费用补助。“目前企业参加其他各类展会是没有综合费用补助的。”

为了进一步培育和保护老岩“老字号”，加强行业规范管理，今年10月龙岩市还制定了《龙岩老字号认定管理办法》，全面规范认定条件、认定程序、标识使用和动态管理等，促进龙岩“老字号”健康发展。

今后，龙岩“老字号”及其所属企业和企业品牌、注册商标都将列入龙岩“老字号”名录，并接受商务部门监督管理。目前，龙岩市商务局正着手联合市市场监管局开展违规使用龙岩“老字号”标识行为整治行动。