上杭县供电公司“电亮”特色产业 客家乡村迎客来

　　福建消费网-福建新消费讯  “来湖洋，赏花摘果、品蒸鸡”。近年来，上杭县湖洋镇结合客家特色美食，立足农业农村发展实际，推动一二三产业融合发展，打造乡村全域旅游品牌，国网上杭县供电公司靠前服务，为助推乡村振兴提供可靠电力支撑。

　　不见炊烟起，但闻蒸鸡香

　　人间烟火味，最抚凡人心。在湖洋镇文馆路廖庆英的饭店里，不时飘出蒸鸡的阵阵香味，让慕名前来的食客们垂涎欲滴。

　　作为闽西客家名菜，“湖洋蒸鸡”以肉质鲜美、清香嫩滑而深受食客们喜爱。品牌创始人廖庆英自1990年经营饭店以来，一直探索“湖洋蒸鸡”的制作，至今已有30个年头了。“我们选用本地放养土鸡，不加一滴水进行干蒸，保留了鸡的原汁原味。”廖庆英说。

　　2012年以来，国网上杭县供电公司先后投入3000余万元，对湖洋镇实施农网升级改造。得益于此，廖庆英的饭店也经历了“厨房革命”。从早期用柴火灶、煤炉灶的烟熏火燎，到如今干净亮堂的电气化厨房，电蒸箱、油烟机、冰箱等电气化设备一应俱全。电力足，饭菜质量更有保障，饭店生意也越来越好。

　　“平均每天卖30-40只，客人大多是周边省市县来的，有些还会带外籍客人过来，听到他们直说‘OK、OK’。”廖庆英称，“很多客人来店里吃过之后要了电话，经常电话订购，我们再通过真空包装寄过去。”

　　目前，全镇以蒸鸡为“招牌”的实体饭店有52家，专门做线上销售的有32家，厨房均实现电气化。而在上杭县城、周边地市以及全国10多个省份，有近300家以“湖洋蒸鸡”为坐标的餐饮团体。湖洋镇政府巧借“鸡遇”，依托当地大型养殖企业，积极推动鸡苗孵化、育苗、养殖等延伸发展产业链，带动3000多劳动力在家门口就业增收，年产值上亿元。

　　据湖洋镇扶贫办主任袁辉亮介绍，当地还通过激励性扶贫项目，鼓励贫困户发展养殖业,200多户贫困户已全部脱贫。

　　乡村旅游热，品得美食归

　　眼下，正是脐橙成熟的季节。

　　11月14日，湖洋镇文光村观音井百果园景区人头攒动、热闹非凡，正在举办的第七届脐橙采摘节，吸引着各地游客前来体验采摘乐趣。

　　观音井曾是一片丘陵荒地。近年来，当地政府经过坚持不懈的开发治理，将昔日的荒山打造成万亩“花果山”，特别是动力电通到山上后，引来了不少种植户相继落户。

　　吴继堂从10年前开始在山上种植脐橙，然而果树“喝水难”成了他的“心头病”。2013年，观音井铺设果园喷灌设施300亩。为了满足果农用电需求，国网上杭县供电公司投入20余万元对果园用电线路进行升级改造，新增一台100kVA变压器、改造一台50kVA变压器、迁移改造一台100kVA变压器及0.4kV线路，解决了吴继堂等种植户的用电难题。

　　如今，观音井具有万亩果园、千亩梅园，种植户发展到近50户，种植品种有脐橙、蜜柚、蜜雪梨、杭梅等50多种，四季有花有果，年产果600多吨，每户果农年均收入达15万元。在当地政府助推下，观音井成为国家3A级旅游景区、省级休闲农业与乡村旅游示范点，带动文光村10余家农家乐经营，并打造了“赏花摘果、品蒸鸡”的新名片。

　　在此基础上，湖洋镇以观音井为核心，以“湖洋蒸鸡”为特色，将位于通桥村的全市最大温控大棚基地、三田村的生态循环产业园串联，结合上罗村的龙嶂山、五坊古廊桥、寨背古陶瓷等，发展全域旅游，推动一二三产业融合发展，乡村振兴的画卷正徐徐铺开。（刘伟玲）