从超市买来的鸡蛋里,竟有一枚长相怪异,一头有些凸起,形似乳头。近日,这起新鲜事发生在翔安市民徐女士家中。兽医表示,这种蛋或是因为母鸡患输卵管炎导致的,鸡蛋外形虽然奇怪,但可以放心食用。 徐女士说,自己前些天从超市购买了一些鸡蛋,正准备拿几个出来做菜时,发现其中一枚鸡蛋的形状与普通鸡蛋不同,较尖的一头向外凸起,旁边有一圈圈的小褶皱,看起来形似乳头。 由于第一次看到这种鸡蛋,徐女士和家人都觉得十分新奇,就拍照发了朋友圈。“这样的鸡蛋能否食用?”徐女士心存疑虑。 记者见到了这枚畸形蛋,随后采访了翔安区新圩镇阿芬兽药店的兽医蔡思文。他看了照片后表示,这种畸形蛋应该是因为母鸡得了输卵管炎造成的。据介绍,由于蛋鸡下蛋比较频繁,所以输卵管常常会充血,容易出现炎症,如果没有及时治疗,生下的蛋就可能出现畸形。 “要养好鸡,也是有讲究的。”蔡思文建议,养鸡户如遇到这种情况,应该给鸡尽早治疗,可以在鸡饲料中加入适量的黄芪、当归、穿心莲等,给鸡做定期保健。 对于鸡蛋能否食用的担心,蔡思文表示,这种蛋只是外壳畸形,其营养价值与正常鸡蛋无异,可以放心食用。 【小知识】 软壳蛋双黄蛋都属畸形蛋 畸形蛋是母鸡在不同时期、不同条件下,生下的不正常的蛋。其中,最常见的是软壳蛋、无壳蛋、皱壳蛋、双黄蛋、血斑蛋等十多种蛋。其产生的原因多与营养、管理、代谢障碍和疾病等因素有关。 |