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为进一步筑牢校园食品安全防线，守护广大师生“舌尖上的安全”。近日，古田县市场监督管理局鹤塘市场监督管理所严查隐患、强化监管，开展校园及周边食品安全“扫雷行动”，为孩子们筑起一道坚实的食品安全“防火墙”。 重拳出击，全覆盖检查无死角 “老板，请公示您店的营业执照和许可证……”“这些零食保质期快到了，记得要及时下架！”执法人员对辖区内所有中小学、幼儿园周边50米范围内的食品经营户开展“地毯式”排查，重点检查主体资格是否齐全，从业人员健康证是否有效，餐具是否消毒到位，原料来源是否合法，后厨卫生是否达标……从早餐店的豆浆油条，到零食店琳琅满目的“五毛零食”，每一份食材、每一处操作台都逃不过他们的“火眼金睛”。 问题清零，零容忍整改“动真格” “您的健康证到期了，现在不能从事小吃制作，须体检健康后才能返岗”“您店的原料储存温度不符合要求，请马上整改！”。对检查中发现的问题，执法人员现场开具责令改正通知书，要求限期整改并“回头看”复查，截至目前，该所已出动执法人员12人次，对辖区20余家校园周边食品经营单位的进行全覆盖检查，责令整改3家次，引导办理经营许可2家次。 长效护航，共筑安全网“不松懈” “以前总担心小孩子在校外吃得不健康，现在看到你们执法人员来检查，我们就放心多了。”一位正在就餐的学生家长对执法人员竖起大拇指。 鹤塘市场监督管理所负责人表示：我们将持续加大日常巡查频次，畅通12315投诉举报渠道，广泛开展法律法规宣传，联合学校、家长、村委构建“四位一体”监督网络，让校园周边食品安全整治从“专项行动”变为“常态守护”。 “食品安全无小事，学生健康大于天”。下一步，古田县鹤塘市场监督管理所将持续聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，以更严的标准、更实的举措，筑牢食品安全防线，守护校园美好“食”光。 |
闽公网安备 35010202001063号
