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为深入贯彻落实乡村振兴战略，推动福州茶产业高质量发展，近日，由福州市市场监管局组织牵头，市市场监管局何朝晖副局长带队，联合市农业农村局、海峡茶业交流协会、福建省茶叶标准化技术委员会、福建省标准化研究院等单位相关专家，赴罗源县西兰七境堂茶业有限公司和福建省卢峰茶业有限公司开展专题调研。此次调研聚焦“标准化建设”与“品牌保护”，旨在破解产业发展瓶颈，进一步规范行业标准，提升“福州绿茶”品牌竞争力。  在罗源西兰七境堂茶业有限公司 七境茶是福州市罗源县特产，为明清贡茶，2010年被列入全国农产品地理标准保护产品。 3月26日，调研组一行来到罗源西兰七境堂茶业有限公司，现场考察了茶园管理、加工工艺、包装标识等环节的标准化实施情况。2023年该公司参与研制福州市地方标准《七境茶采制技术规程》，明确了从采摘到加工的全流程标准，推动茶叶品质稳步提升。 省茶标委主任刘绍文提出，“标准决定质量，有什么样的标准就有什么样的发展”。当前，福州茉莉花茶虽享誉全国，但绿茶等品类尚未形成顶尖品牌。建立全产业链标准化体系是提升产品质量、塑造品牌的核心路径。 海峡茶协王贞锋副会长指出，要发挥茶文化的作用，讲好茶故事、用好茶标准,制定出更高的标准，满足茶产业从栽培到加工、产品、冲泡与品鉴等一系列的标准化需求。 市市场监管局何朝晖副局长强调：七境茶需以“标准化筑基、文化赋能、品牌突围”为核心路径，在政策支持下整合产业链资源，将历史传承、畲族特色与现代标准相结合，最终实现从区域性产品向全国知名地理标志品牌的跨越。 在福建省卢峰茶业有限公司 永泰县近年来推动“三茶”融合，实施永泰绿茶地理标志保护工程和茶旅小镇建设，福建省卢峰茶业有限公司的草木谷是这一战略下的典型代表，是福建省首个闽台合作茶文化艺术中心。3月27日，调研组一行来到位于永泰县的福建省卢峰茶业有限公司。 卢峰茶业董事长卢总向调研组介绍，“草木谷”文旅IP以永泰县海拔800米的高山生态茶园为基础，游客可体验从采青、炒制到品鉴的全流程，并参与非遗传承人指导的手工制茶课程。 省茶标委主任刘绍文指出，福州应发挥自己的特色优势，通过“标准引领、品牌增值、文化赋能”组合拳，抢占国内国际市场高地。 福州市市场监管局副局长何朝晖对卢峰模式给予肯定：你们用标准保品质，用文化讲故事，实现了从‘卖产品’到‘卖体验’的转变。 何朝晖副局长表示，此次调研是起点而非终点。我们将持续跟踪指导，让福州茶产业在标准化与品牌化的双轮驱动下，走出一条“闽都风味”的特色发展之路，助力福州茶产业向“品质化、品牌化、国际化”目标迈进。 |
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