爆火！福州朴朴、山姆热卖！你会尝试吗？

端午节日益临近，福州市场上粽子也迎来了销售高峰，而且，今年的粽子在口味和包装上越来越“卷”。巧合的是，今年端午假期遇上高考，不少商家推出“节节高粽”粽子礼盒，寓意“一举高中”，吸引消费者选购。

新奇口味产品层出不穷

“这还是粽子吗？没有想到虫草也可以做粽子的。”3日下午，在山姆会员商店，市民赵女士被集中展示在超市过道显眼位置的各式各样的粽子迷住。

今年粽子市场特别“卷”，是众多商超员工的一致感受。除了海鲜粽、鲜肉粽等传统口味的产品，黑松露粽、玉米芋泥粽、酸奶黄米粽、八宝奶黄流心粽、蒲烧鳗鱼粽、麻薯南瓜甜心粽、螺蛳粉粽、榴莲粽等新奇口味纷纷登场，吸引了年轻消费者的目光。

记者发现，很多新品并不是玩概念，商家用了不少心思。山姆会员商店的店员告诉记者，以高汤干贝蛋黄肉粽为例，用哪里的干贝和鲣鱼，如何配比，熬制多久，如何让鲜汤充分浸入糯米而不松散……都是采购员走遍大江南北一次一次试出来的。

粽子礼盒献花式祝福

这段时间，山姆会员商店一款特别设计的“节节高粽”礼盒销售火爆，红色卷轴封装的外表酷似“金榜”，配上寓意“高中”的粽子，特别受家长们欢迎。

今年端午节恰逢高考，不少品牌用起了谐音梗，通过粽子礼盒命名来为考生献上花式祝福。在朴朴、淘宝、京东等线上平台，一些商家推出了“一举高粽”“包粽状元”“实力出粽”等主题的粽子礼盒。

这股热潮有多热？记者发现，今年市场上热销的粽子，包装盒多以绯红颜色为主，就是为了象征喜庆。此外，不少产品的外盒上绘有特别定制的插画，描绘“惊龙若游云，挥笔贺喜来”的美好愿景。

有的直接在外包装盒上印上“马到成功”等吉祥文字与图案。此外，还有商家将“定胜糕”放在包装内，寓意“高中”。

提醒：粽子好吃莫贪多

粽子的主要原料是糯米，由于粽子配料食材和制作方法各不相同，其热量和营养成分也会有所差异。一般来说，单个粽子的热量为200~400卡路里。

因此，业内人士建议，市民每次食用粽子时控制在1~2个，同时主食应相应减量，避免过量摄入热量和脂肪。

市民在选购或自制粽子时，应尽量选择低脂肪、低热量的食材，如瘦肉、豆类等，减少油脂添加。

此外，粽子吃多了容易让人感到油腻、不消化，这时候可以搭配一些清淡的蔬菜，既能增加纤维素的摄入，又能减轻肠胃的负担。

糖尿病患者、肠胃疾病患者应该少吃或不吃粽子，以免影响病情。（福州晚报记者 江海 文/摄）