百胜中国自2020年起创新发起肯德基食物驿站项目,将餐厅未售完且尚在保质期内的余量食物免费分发给有需要的社区居民,在有效减少食物浪费的同时,亦在环保减碳方面发挥积极作用。肯德基食物驿站每送出一份食物,平均可减少约596克温室气体排放。 福州北二环路肯德基店食物驿站 百胜中国相关负责人介绍:“2022年,我们进一步在肯德基门店推广食物驿站项目,并在必胜客启动该项目,引导旗下更多品牌结合自身特色积极探索减少食物浪费的创新路径。截至2023年2月,肯德基食物驿站项目已拓展至超过70个城市,近400家餐厅。截至2022年底,必胜客食物驿站已经拓展至9个城市,超过40个餐厅。” 福州北二环路肯德基店食物驿站 据悉,目前福建全省共有16家肯德基门店设有食物驿站,福州市有2家,分别是北二环路肯德基店和福州洪湾肯德基店。 此外,百胜中国进一步发挥自身影响力,带动更多行业伙伴和社会大众参与“余量食物再利用”,带动社会公众 “倡导节约,反对食品浪费”。 |