福建举办“清新福建 八闽有礼”茶叶公益评测

福建是茶叶生产和消费大省。为创新培育壮大福建省茶叶品牌，发挥我省茶文化底蕴优势，做大做强茶产业，重点解决中小茶企卖茶难问题，让百姓喝到“放心茶、幸福茶”，助推福建经济转型跨越发展。12月15日，福建省消费者权益保护委员会联合福建省商贸业联合会举办“清新福建八闽有礼”茶叶公益评测活动。

本次评比主要针对绿茶、红茶、白茶、乌龙茶（铁观音、水仙、肉桂、大红袍）、花茶五个茶类。秉持自愿参与原则，今年7月—11月公开面向福建省内茶厂、茶企、茶农征集，共收集茶样120份。

参评茶样由福建省茶专委常设评选办公室按统一格式分类登记、编号、密封、收藏，均采用双盲密码审评，充分体现“公平、公开、公正”原则。

本次公益测评活动由福建省消费者权益保护委员会茶业专家委员会牵头，由闽茶推广办公室组织茶专委专家组成审评组。采用百分制计分的方式，从参赛茶样的外形、色泽、整碎、净度、汤色、香气、滋味、叶底八个方面进行综合评定。每轮采取低分淘汰制，并依据总积分最终选出前五名。

评测活动全程通过网络视频直播，由公证人员现场公正，评测结束后汇总评分，一周内公布评测结果。经公益评选出的放心茶、平价茶将作为伴手礼统一制作包装，形成特色产品向各个流通领域推广，并面向市场推广，引导消费新模式。

福建省消费者权益保护委员会相关负责人介绍，此次活动旨在保护消费者合法权益，通过消费端引导我省茶产业向规范化、品质化、绿色化、品牌化、大众化，共同营造科学有序、安全放心的茶叶消费市场，进一步增加茶农收入，大力促进农村经济繁荣，助力福建省茶产业持续性发展。

评审专家团队7名：

福建省重点学科茶学学科带头人 杨江帆

中国茶叶有限公司副总经理 危赛明

福建农林大学园艺学院茶学系教授 国家一级评茶师 孙云

福建国家开放大学茶艺与茶文化（茶叶评审方向）专业主任  王正环

福建省消费者权益保护委员会茶叶专家委员会专家 董丽清

福建省消费者权益保护委员会茶叶专家委员会专家 国家一级评茶师 陈奕甫

福建省消费者权益保护委员会茶叶专家委员会专家 梁晓东