10月10日,将乐县市场监督管理局开展“每月一周查网红”专项执法行动,全面排查“网红店”食品安全风险隐患,保障群众的食品安全。本次突击检查,以外卖平台销量靠前的“网红店”和评分较低的入网餐饮店为重点,并对之前存在脏乱差现象的“网红店”开展“回头看”。 重点查看资质公示、食品贮存、餐饮具消毒、食品加工、设备设施管理、“食安封签”、疫情常态化防控等情况,引导餐饮服务单位树立食品安全第一责任人意识,落实食品安全自查义务,最大程度消除食品安全隐患。本次突击检查,共出动执法人员33人次,检查餐饮店11家,发现食品安全隐患9个,出具责令改正通知书3份。对于发现的食品安全隐患,我局责令经营者限期完成整改。 下一步,将乐县市场监管局将持续跟踪存在食品安全问题的入网餐饮店整改落实情况,并通过红黑榜进行曝光,确保广大消费者的食品安全。 |