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市级 以快检车流动监测重点业态 市局两辆快检车分工明确 ▶一辆快检车重点对全市各级政府及国有企事业、学校、医院食堂开展食品安全快检工作； ▶另一辆快检车重点对全市各农副产品批发市场及我市已完成改造提升的农贸市场、超市等开展食品安全快检工作。 从批发到流通，有效预防和化解厦门市食品安全风险隐患。
思明 常态化为大型商超，提供“你送我检” 思明区局常态化为辖区内大型商超企业提供每10天一循环送检20批次样品的“你送我检”服务，对检出阳性的商超均要求加送同类产品的检测批次，及时排查风险，对食品安全起到风险预警作用。
湖里 开展“城中村”快检专项 湖里区局针对塘边社、后浦社、坂上社、尚忠社等13个城乡结合部开展“城中村”专项快检工作，抽检对象涵盖了监督抽检未覆盖的证照不全或没有索证索票的经营者，有效地填补监督抽检的监测盲区。  集美 把快检实验带到食安教育基地 集美区局打造区级食安教育基地，开展食安科普课题、快检实验DIY等活动，为市民群众带来“接地气”食安科普体验，达到科普宣传、展示形象、推动共治的目的。
海沧 将“你送我检”融入“政府开放日”活动 海沧区局举办“政府开放日”活动，邀请人大代表、政协委员及市民代表参观快检室并实地参与“你送我检”活动，使快检成为各级部门开放互动的服务平台。
同安 策划公益微视频宣传 同安区局策划组织拍摄“好食光 斗阵来 一起向未来”微公益视频，通过食品安全快速检测服务、严管食品生产非法添加行为、严查食品安全“刺客”三个趣味短片展现食安监管手段。
翔安 加强不合格农产品跟踪快检 翔安区局与快检服务机构配合默契，针对监督抽检不合格的农产品经营单位后续开展跟踪快检工作，针对性地加强辖区风险性食品安全监管。
除了日常快检，在服务监管和便民宣传上各区工作接地气、形式丰富，均取得了较好的成效，快检体系还坚持以问题为导向，结合区域性、季节性、节令性特点开展各式专项活动。 01.针对3·15晚会曝光的“土坑酸菜”食品安全问题开展酱腌菜二氧化硫、亚硝酸盐专项抽检活动； 02.依托大数据开展复用餐饮具ATP、十二烷基苯磺酸钠（阴离子合成洗涤剂）抽检； 03.针对市民消费热点，开展食用油及煎炸用油黄曲霉毒素B1、劣质油、极性组分专项活动； 04.针对端午节开展粽子硼砂专项活动； 05.针对重大活动开展中高考食品安全快检保障活动。 打造“从批发到流通、从局部到整体、从定性到定量、从分析到预警、从做好到宣传好、从自律到评价”全链条的食品安全监测体系。
抽检中
食品安全责任重，市场监管部门将积极完善食安抽检体系，及时防范化解风险隐患，守住食品安全底线。（通讯员：吴婉雅、黄琳） |
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