仓山区市场监管局加强防疫期间食品安全检查

　　福建消费网-福建新消费讯  按照省、市局关于疫情防控常态化下进一步加强食品安全工作的通知要求，仓山区市场监管局召开专题会议部署，并强调做好食品安全监管工作对于防止疫情蔓延和风险叠加具有重要意义，必须采取更加迅速、更为严格、更有针对性的措施，持续推进食品安全监管，同时，及时受理处置12315平台有关投诉举报信息，深挖案件线索，依法严查食品安全领域违法行为。

　　近期，防疫期间食品安全检查工作在全区铺开，此次检查以生鲜和冷冻的猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类，以及水产品及其制品为重点品种，以经营重点品种的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店等经营者为重点对象，督促市场业主、各类经营主体落实食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取检验检疫证明文件。先后出动执法人员245人次，检查农贸市场45家次，大型大型商超50家次、生鲜店35家次、便利店65家次、批发市场2家次、冻库24家次，暂未发现未经检验检疫的进口产品流入食品生产、流通环节。

　　图片说明：近日，仓山区市场监管局党组书记、局长黄文忠亲自带队开展防疫期间食品安全检查，要求市场开办者严格落实食品安全管理责任，食品销售者严格履行食品安全主体责任。

　　（马静）